牛肉とほうれん草のクリームうどん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
うどんに牛肉とほうれん草を加え、クリームソースで炒めた濃厚な麺料理です。まろやかなクリームに、香ばしい牛肉とさっぱりしたほうれん草がよく合い、肌寒い日の夕食にぴったりです。
麺 · 調理 20分
栄養（1人分 516g）: 922.1kcal · たんぱく質 24.5g · 炭水化物 71.7g · 脂質 59.5g · ナトリウム 753.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生クリームを加えたあとは、弱火で煮るとソースがなめらかに仕上がります。
コツ: ソースが濃すぎるときは、麺をゆでた湯を大さじ1〜2杯加えて濃度を調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでうどん — 1 人分
- 牛赤身肉 — 80 g
- ほうれん草 — 60 g
- 生クリーム — 100 ml
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 個
- バター — 1 大さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.3 小さじ