中華風牛肉と玉ねぎの炒め物レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

薄切りの牛肉と玉ねぎ、ピーマンをオイスターソースで手早く炒めた、甘じょっぱい味わいの一品です。ご飯によく合って食べ応えがあり、忙しい平日の夕食や手軽な昼食にぴったりです。

中華 · 調理 15分

栄養（1人分 270.2g）: 296.6kcal · たんぱく質 22.7g · 炭水化物 12.1g · 脂質 16.9g · ナトリウム 941.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 牛肉を加えたら、強火で手早く炒めると玉ねぎとピーマンの食感が生きます。

コツ: オイスターソースとしょうゆは商品によって塩気が異なるので、最後に味見をして量を調整します。

コツ: フライパンが小さい場合は、牛肉を先に炒めて取り出し、野菜を炒めてから最後に戻し入れても大丈夫です。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）