ネギともやしのチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ネギともやしのチヂミは、もやしと細ネギをチヂミ粉の生地に混ぜ、こんがり焼いた料理です。シャキシャキのもやしに香ばしい生地とネギの香りがよく合い、雨の日のおやつにも食卓の一品にもぴったりです。
野菜 · 調理 20分
栄養(1人分 281.5g): 394.4kcal · たんぱく質 11.5g · 炭水化物 50.6g · 脂質 16.2g · ナトリウム 829.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地は混ぜすぎず、具材にまんべんなくからむ程度に混ぜるとよいです。
コツ: 一枚を厚く焼きすぎると、もやしから水分が出て、カリッと仕上がりにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- もやし — 100 g
- 細ネギ — 30 g
- チヂミ粉 — 60 g
- 水 — 70 ml
- サラダ油 — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 酢 — 0.5 小さじ