もやし入り卵焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

もやしのシャキシャキした食感を卵で包んだ、厚みのある作り置きおかずです。あっさりしながら香ばしく、温かいご飯によく合います。手軽な昼食や夕食の食卓にもぴったりです。

おかず・常備菜 · 調理 15分

栄養（1人分 160.3g）: 200.1kcal · たんぱく質 15.3g · 炭水化物 2.7g · 脂質 13.4g · ナトリウム 409.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: もやしの水気をしっかり切ると、卵焼きが破れにくくなります。

コツ: 卵液を2〜3回に分けて流し入れると、形がしっかりして厚みも出ます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）