豆もやしとニラの炒め物レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豆もやしとニラを強火で手早く炒めた、シャキシャキ食感のおかずです。あっさりした野菜の味わいに、にんにくとごま油の香りが加わり、温かいごはんによく合います。昼食や夕食の一品にもぴったりです。

野菜 · 調理 10分

栄養（1人分 178.3g）: 139.5kcal · たんぱく質 7.4g · 炭水化物 7.5g · 脂質 9g · ナトリウム 404.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 豆もやしの水気をよく切り、強火で手早く炒めると、シャキシャキの食感が楽しめます。

コツ: ニラは最後に加えてさっと炒めると、香りが引き立ちます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）