콩가루추러스 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
갓 튀긴 추러스에 고소한 콩가루와 설탕을 묻힌 간식이에요. 바삭한 겉면과 쫀득한 속을 즐기고 싶은 오후나 식사 뒤에 잘 어울려요.
간식·디저트 · 조리 30분
팁: 반죽이 너무 뜨거울 때 달걀을 넣으면 익을 수 있으니 한 김 식힌 뒤 섞어요.
팁: 기름 온도가 너무 높으면 겉만 빨리 색이 나고 속이 덜 익을 수 있어요.
팁: 콩가루와 슈거파우더는 추러스가 따뜻할 때 묻혀야 표면에 잘 붙어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밀가루 — 45 g
- 물 — 55 ml
- 버터 — 8 g
- 달걀 — 25 g
- 설탕 — 5 g
- 베이킹파우더 — 1 g
- 식용유 — 15 g
- 콩가루 — 12 g
- 슈거파우더 — 8 g