콩비지전 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

콩비지에 김치와 부추를 섞어 노릇하고 바삭하게 부친 전이에요. 고소한 콩 맛에 김치의 새콤매콤한 맛이 어우러져서, 밥과 함께 든든한 점심이나…

콩비지에 김치와 부추를 섞어 노릇하고 바삭하게 부친 전이에요. 고소한 콩 맛에 김치의 새콤매콤한 맛이 어우러져서, 밥과 함께 든든한 점심이나 저녁으로 잘 맞아요.

반찬·밑반찬 · 조리 20분

영양(1인분 303.5g): 열량 317.7kcal · 단백질 17g · 탄수화물 24.5g · 지방 16.6g · 나트륨 1254.9mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 김치 국물이 많으면 반죽이 묽어지니 먼저 가볍게 짜주세요.

팁: 반죽을 너무 두껍게 올리면 속이 늦게 익으니 얇고 작게 펴는 게 좋아요.

팁: 뒤집기 전 가장자리가 굳고 표면에 작은 구멍이 생기는지 확인하면 모양이 덜 흐트러져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료