焼きプルコギと甘酢大根のキンパ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
香ばしく焼いたプルコギと甘酸っぱい甘酢大根を、ご飯と海苔で巻いたお弁当用のキンパです。甘辛く香ばしい肉に、シャキッとした甘酢大根がよく合い、お昼にも夕食にも満足感があります。
弁当・簡単ごはん · 調理 30分
コツ: プルコギから水分が出たら、広めのフライパンを使い、中強火にして水分を飛ばします。
コツ: 甘酢大根の水気をよく拭き取ると、海苔が湿りにくく、切り分けやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯（白米） — 1 杯
- プルコギ — 100 g
- 焼きのり（韓国のり巻き用） — 1 枚
- 大根の甘酢漬け（サムギョプサル用） — 3 枚
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ