チョコバスクチーズケーキ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チョコレートのほろ苦さとクリームチーズの濃厚な風味が合わさった、しっとり濃厚なチーズケーキです。濃厚なデザートが食べたい午後や食後に、小さく切り分けて楽しむのにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 50分
栄養(1人分 182g): 632.3kcal · たんぱく質 11.4g · 炭水化物 33.2g · 脂質 50.1g · ナトリウム 305mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: クリームチーズが冷たいと生地にだまが残りやすいので、室温に戻してから使います。
コツ: 中心まで完全に固まる前に取り出すと、バスクチーズケーキならではのしっとり濃厚な食感に仕上がります。
コツ: 焼き時間は容器の深さによって変わるので、表面の焼き色と中心の揺れ具合を一緒に確認します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- クリームチーズ — 80 g
- ダークチョコレート — 20 g
- 卵 — 0.5 個
- 生クリーム — 35 ml
- 砂糖 — 18 g
- 無糖ココアパウダー — 4 g