바질 토마토 모차렐라 파스타 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
토마토와 바질, 모차렐라 치즈를 파스타에 가볍게 버무린 메뉴예요. 새콤한 토마토에 향긋한 바질과 부드러운 치즈가 어우러져 여름 점심이나 간단한…
토마토와 바질, 모차렐라 치즈를 파스타에 가볍게 버무린 메뉴예요. 새콤한 토마토에 향긋한 바질과 부드러운 치즈가 어우러져 여름 점심이나 간단한 저녁에 잘 맞아요.
세계 요리 · 조리 20분
영양(1인분 405g): 열량 547kcal · 단백질 21.3g · 탄수화물 57.3g · 지방 25g · 나트륨 1073.1mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 치즈가 지나치게 녹지 않도록 불을 끈 다음 넣으면 부드러운 식감이 살아나요.
팁: 토마토가 단단하고 새콤하면 볶는 시간을 1분 더 늘려 소스를 살짝 내도 좋아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 삶은 파스타 — 180 g
- 토마토 — 1 개
- 모차렐라치즈 — 50 g
- 바질 — 6 장
- 올리브유 — 1 큰술
- 마늘 — 1 쪽
- 소금 — 0.5 작은술
- 후춧가루 — 0.2 작은술