バスクチーズケーキレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

バスクチーズケーキは、クリームチーズと生クリームを混ぜ、表面にしっかり焼き色をつけたケーキです。なめらかで濃厚な食感とほのかなキャラメル風味があり、コーヒーとゆっくり過ごしたい午後や食後のデザートによく合います。

おやつ・デザート · 調理 45分

栄養（1人分 234.5g）: 720.3kcal · たんぱく質 14.5g · 炭水化物 40.6g · 脂質 56.4g · ナトリウム 574.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: クリームチーズが冷たいと生地にダマが残るので、室温に戻してから使います。

コツ: 表面にしっかり焼き色がついても、中央が少し揺れる状態で取り出すと、なめらかな食感に仕上がります。

コツ: 冷蔵庫で寝かせる時間が長いほど、切り口がしっかりして味わいも落ち着きます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）