カリカリえびとさつま揚げの串揚げ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えびとさつま揚げを串に刺して衣をつけ、こんがり揚げた軽食です。外はカリッと、中はぷりぷりでもちもち。小腹がすいた午後や、軽食メニューを添えたい日にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 20分
コツ: えびとさつま揚げの水気をよく拭き取ると、衣がはがれにくくなります。
コツ: 油の温度が低すぎると、衣が油を多く吸ってしまいます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- えび — 3 個
- さつま揚げ — 2 個
- 竹串 — 1 個
- 小麦粉 — 2 大さじ
- 卵 — 0.5 個
- パン粉 — 0.5 カップ
- サラダ油 — 300 ml