바삭오징어튀김컵밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
밥 위에 바삭한 오징어튀김과 아삭한 양배추를 올리고 소스를 더한 컵밥이에요. 고소한 튀김에 새콤달콤한 소스가 어울려 한 끼가 든든해요.
밥 위에 바삭한 오징어튀김과 아삭한 양배추를 올리고 소스를 더한 컵밥이에요. 고소한 튀김에 새콤달콤한 소스가 어울려 한 끼가 든든해요. 점심시간에 간편하게 챙기거나 저녁 메뉴가 고민될 때 잘 맞아요.
분식·길거리 · 조리 25분
영양(1인분 667.5g): 열량 2678.7kcal · 단백질 26.9g · 탄수화물 92.7g · 지방 236g · 나트륨 479.7mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 오징어 표면의 물기를 꼼꼼히 닦으면 튀길 때 기름이 덜 튀어요.
팁: 튀김옷은 오래 젓지 말고 재료가 보일 만큼만 섞으면 가볍게 튀겨져요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥 — 1 공기
- 오징어 — 100 g
- 밀가루 — 2 큰술
- 옥수수전분 — 1 큰술
- 차가운 물 — 3 큰술
- 식용유 — 250 ml
- 양배추 — 0.5 줌
- 돈가스 소스 — 1 큰술
- 마요네즈 — 1 작은술
- 소금 — 0.5 g