보리병아리콩밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

보리와 병아리콩을 쌀과 함께 지은 담백한 잡곡밥이에요. 밥알 사이로 보리와 콩이 톡톡 씹혀서, 평소 집밥에 곁들이기 좋아요.

밥·한 그릇 · 조리 45분

영양(1인분 410g): 열량 517.8kcal · 단백질 12.7g · 탄수화물 107.9g · 지방 2.8g · 나트륨 2.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 보리가 이미 삶아진 재료라면 쌀과 함께 넣어도 충분히 익어요.

팁: 병아리콩은 삶은 것을 사용하면 밥솥에서 쌀과 익는 시간을 맞추기 쉬워요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료