バニラビーンズプリン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛乳と卵をゆっくり加熱して、なめらかに固めたデザートです。バニラの香りがほんのり広がる、しっとりした味わいで、食後や甘いおやつが欲しくなる午後にぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 45分
コツ: 牛乳を熱く煮立てると卵に火が通って固まりやすいので、温める程度にしましょう。
コツ: カップの大きさや鍋によって火の通り方が変わります。中央が少し揺れるくらいで火を止めると、冷める間にさらに固まります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 牛乳 — 120 ml
- 卵 — 1 個
- 砂糖 — 2 大さじ
- バニラビーンズ — 0.3 個
- 水 — 500 ml