バニラビーンズのマドレーヌ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
バニラビーンズのマドレーヌは、バターと卵を使い、貝殻の形に焼いたフランス菓子です。縁はほんのりきつね色で、中はしっとり。バニラの香りがやさしく広がります。コーヒーや紅茶と楽しむ午後のティータイムにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 45分
コツ: 生地を冷蔵庫で休ませると型に入れやすくなり、焼き上がりの形も均一になります。
コツ: バターは熱いまま加えず、ぬるくなるまで冷ましてから混ぜると、卵に火が通りません。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 小麦粉 — 25 g
- バター — 22 g
- 卵 — 0.5 個
- 砂糖 — 18 g
- バニラビーンズ — 0.1 個
- ベーキングパウダー — 1 g
- 塩 — 0.2 g