バニラビーンクリームパン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
バニラビーンクリームパンは、ふんわりしたパンにバニラの香り豊かなカスタードクリームを詰めた甘いおやつです。コーヒーや牛乳と一緒に午後のおやつに食べるのにぴったりで、冷蔵庫で冷やすとクリームがよりなめらかに感じられます。
パン・ブランチ · 調理 35分
コツ: カスタードクリームは弱火で絶えず混ぜると、鍋底にこびりつきにくくなります。
コツ: クリームを完全に冷ましてからパンに詰めると、パンが湿りにくくなります。
コツ: バニラビーンズのさやは、クリームを煮たあと取り出します。砂糖の容器に入れて香りづけに使ってもよいです。
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材料（1人分）
- ブリオッシュ — 1 個
- 牛乳 — 50 ml
- 卵 — 0.5 個
- 砂糖 — 1.5 大さじ
- コーンスターチ — 1 小さじ
- 生クリーム — 20 ml
- バニラビーンズ — 0.3 個