바닐라아이스크림 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
바닐라아이스크림은 우유와 생크림에 바닐라 향을 더해 차갑게 얼린 디저트예요. 부드럽고 달콤해 식사 뒤나 오후 간식으로 잘 어울려요.
간식·디저트 · 조리 240분
영양(1인분 172g): 열량 325.5kcal · 단백질 4.2g · 탄수화물 28.3g · 지방 22.5g · 나트륨 53.9mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 생크림과 우유를 충분히 차갑게 준비하면 섞기 편해요.
팁: 얼리는 동안 한두 번 저어 주면 질감이 한결 고와져요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 우유 — 100 ml
- 생크림 — 50 ml
- 설탕 — 1.5 큰술
- 바닐라 익스트랙 — 0.3 작은술