반미 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

반미는 바삭한 바게트 안에 돼지고기와 아삭한 채소, 새콤한 피클을 채운 베트남식 샌드위치예요.

반미는 바삭한 바게트 안에 돼지고기와 아삭한 채소, 새콤한 피클을 채운 베트남식 샌드위치예요. 점심으로 간단히 먹고 싶거나 주말 브런치처럼 색다른 한 끼가 당길 때 잘 어울려요.

세계 요리 · 조리 20분

영양(1인분 337g): 열량 566.9kcal · 단백질 29.9g · 탄수화물 61.2g · 지방 21g · 나트륨 1179.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 돼지 등심은 너무 오래 구우면 퍽퍽해질 수 있으니 겉면이 익고 가운데까지 하얗게 변하면 불을 줄여요.

팁: 당근과 단무지의 물기를 가볍게 털어 넣으면 바게트가 덜 눅눅해져요.

팁: 고수 향이 부담스럽다면 처음에는 조금만 넣고 깻잎을 곁들여도 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료