ブリとみかんのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ブリの刺身とみかん、ベビーリーフをゆずしょうゆドレッシングでさっとあえた冬のサラダです。ブリの香ばしいうまみに、みかんのさわやかな甘みが合わさり、ランチや夕食に気軽に添えられます。
サラダ・軽食 · 調理 15分
コツ: ブリの刺身は食べる直前にのせると、よりさっぱりとした食感を楽しめます。
コツ: ゆず茶の甘さは商品によって違います。まず少し加えて味見し、量を調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ブリの刺身 — 100 g
- みかん — 1 個
- ベビーリーフ — 1 つかみ
- ゆず茶 — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- レモン汁 — 1 小さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ