ブリの塩焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ブリに軽く塩をふり、こんがりと焼いた魚料理です。脂ののった香ばしい味わいが際立ち、冬の夕食や温かい家庭料理が恋しくなる日にぴったりです。

焼き・炒め · 調理 15分

栄養（1人分 263.8g）: 293.6kcal · たんぱく質 38.4g · 炭水化物 3.8g · 脂質 12.5g · ナトリウム 514.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ブリの表面の水気をしっかり拭き取ると、皮がよりパリッと焼けます。

コツ: 最初は皮目を下にして焼き、何度も裏返さないようにするのがおすすめです。

コツ: 身が厚い場合は、最後の1分はふたをして中まで均一に火を通します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）