バナナプディング レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
バナナの甘い香りとやわらかなカスタード、しっとりしたクッキーが層になったデザートです。軽めに食事を終えたあとや、週末の午後に冷やして食べるのがおすすめです。
おやつ・デザート · 調理 35分
栄養(1人分 354g): 589.1kcal · たんぱく質 11.9g · 炭水化物 79g · 脂質 26.5g · ナトリウム 130.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: カスタードは弱火で混ぜ続けると、鍋底にくっつきにくくなります。
コツ: 生クリームは冷たい状態で泡立てると、形がきれいに保てます。
コツ: バナナは食べる直前に切ると、色が変わりにくく香りもよく残ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- バナナ — 1 個
- 牛乳 — 0.5 カップ
- 卵 — 0.5 個
- 砂糖 — 1 大さじ
- コーンスターチ — 1 大さじ
- バニラエッセンス — 1 小さじ
- レディフィンガー — 4 個
- 生クリーム — 0.3 カップ