バナナマフィン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
バナナの甘い香りと香ばしいナッツが楽しめる、しっとりしたマフィンです。コーヒーと一緒に朝食に軽く食べたり、午後のおやつやデザートにしたりするのにぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 30分
コツ: 皮に少し茶色い斑点が出たバナナを使うと、香りと甘みが引き立ちます。
コツ: 粉類を加えたあと混ぜすぎるとマフィンが固くなることがあるので、生地がひとまとまりになる程度に混ぜます。
コツ: オーブンによって温度が異なるので、20分たったら竹串を刺して焼き加減を確認します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- バナナ — 0.5 個
- 小麦粉 — 45 g
- 卵 — 0.5 個
- バター — 15 g
- 黒砂糖 — 1 大さじ
- くるみ — 1 大さじ
- 牛乳 — 1.5 大さじ
- ベーキングパウダー — 0.5 小さじ
- 重曹 — 0.1 小さじ
- バニラエッセンス — 0.3 小さじ
- 塩 — 0.1 小さじ