밤티라미수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
밤티라미수는 마스카르포네 크림과 커피에 적신 시트 사이에 밤의 포근한 단맛을 더한 디저트예요.
밤티라미수는 마스카르포네 크림과 커피에 적신 시트 사이에 밤의 포근한 단맛을 더한 디저트예요. 부드럽고 진한 맛이라 가을 저녁이나 커피와 함께하는 달콤한 마무리에 잘 어울려요.
간식·디저트 · 조리 25분
영양(1인분 193g): 열량 527.5kcal · 단백질 6.3g · 탄수화물 43.3g · 지방 37g · 나트륨 75.2mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 밤 알갱이를 조금 남겨 두었다가 크림에 섞으면 씹는 맛이 살아나요.
팁: 커피 시트가 흐물해지지 않도록 에스프레소에 짧게 적셔요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 마스카르포네치즈 — 60 g
- 밤 — 45 g
- 레이디핑거 — 2 개
- 생크림 — 30 ml
- 에스프레소 — 30 ml
- 설탕 — 8 g
- 무가당 코코아가루 — 2 g