栗のソルギ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
栗のソルギは、米粉の間に栗を散らして蒸した、ほろほろ食感の餅です。やさしい甘みと栗の香ばしさが合い、午後のお茶菓子や秋のおやつにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 40分
栄養（1人分 183.5g）: 467.6kcal · たんぱく質 7.9g · 炭水化物 105.4g · 脂質 1.4g · ナトリウム 504.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 米粉に水を一度に加えず、少しずつ混ぜると、餅が均一にほろほろに仕上がります。
コツ: 栗は大きく切りすぎないと、餅を切るときに形が崩れにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 米粉 — 1 カップ
- 栗 — 4 個
- 砂糖 — 1 大さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- 水 — 2 大さじ