栗クリームマカロン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

栗クリームマカロンは、アーモンド生地の間に栗ペーストを混ぜたクリームを挟んだ一口サイズのデザートです。外側はサクッと、中はしっとり。栗のほのかな香ばしさと甘みがよく合い、コーヒーと一緒に楽しめます。

おやつ・デザート · 調理 100分

栄養(1人分 115g): 426.4kcal · たんぱく質 8.1g · 炭水化物 50.9g · 脂質 21.8g · ナトリウム 36.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 卵白は油分のないボウルに入れると、メレンゲがしっかり泡立ちます。

コツ: オーブンによって焼き加減が異なります。生地の底が乾き、簡単にはがれるか確認します。

コツ: 栗クリームがゆるいときは、冷蔵庫で少し冷やしてから絞ると形が整います。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • アーモンドプードル — 25 g
  • 粉砂糖 — 25 g
  • 卵白 — 18 g
  • 砂糖 — 15 g
  • 栗 — 15 g
  • 生クリーム — 12 ml
  • バター — 5 g

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

住所(本社): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

住所(世宗): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

代表電話: 044-866-8135

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カスタマーセンター: support@maumstory.com