박소 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

박소는 인도네시아에서 즐겨 먹는 고기완자 국수예요. 탱글한 완자와 쫄깃한 면, 맑고 따뜻한 육수에 튀긴 만두를 곁들여 든든하게 먹기 좋아요.

세계 요리 · 조리 25분

팁: 완자는 너무 크게 빚지 않으면 속까지 고르게 익어요.

팁: 면은 따로 삶아 물기를 빼고 담아야 육수가 탁해지지 않아요.

팁: 고수 향을 좋아하면 완성된 국수 위에 조금 올려도 잘 어울려요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료