チーズジーティのオーブン焼きパスタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チーズジーティのオーブン焼きパスタは、ショートパスタにトマトミートソース、リコッタ、モッツァレラをのせて焼いた料理です。トマトのさわやかな味わいと、香ばしくもちっとしたチーズがよく合い、みんなで囲む夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 45分
コツ: パスタはオーブンでも火が通るので、ゆでるときは少し芯が残るくらいにするとよいです。
コツ: ソースがかたいときは、ゆで汁を大さじ1〜2加えてしっとり仕上げます。
コツ: オーブン用の器は熱いので、取り出したら少し冷ましてから移します。
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材料（1人分）
- リガトーニ — 90 g
- 牛ひき肉 — 80 g
- トマトソース — 150 g
- リコッタチーズ — 40 g
- モッツァレラチーズ — 50 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 かけ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- バジル — 2 枚
- 塩 — 1 つまみ
- こしょう — 0.2 小さじ