鮭のレモンディルオーブン焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鮭にレモン汁とディルを加えてオーブンで焼いた料理です。あっさりした鮭にさわやかな香りがよく合い、気軽に一食として楽しめます。忙しい平日の夕食にも、付け合わせの野菜と一緒にどうぞ。
洋食 · 調理 25分
コツ: 鮭の厚みに合わせて焼き時間を調整しましょう。薄い切り身は10分ほど焼いたところから様子を見てください。
コツ: レモン汁は焼く前に鮭に少しかけ、残りのレモンは食べる直前に加えるとさわやかです。
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材料(1人分)
- サーモン — 150 g
- レモン — 0.3 個
- ディル — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- ブロッコリー — 0.5 カップ