リガトーニのオーブン焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
リガトーニにトマトソースとチーズをのせて、オーブンで焼いたパスタです。表面はほんのりこんがり、中にはソースがしみてしっとりしています。しっかり食べたいランチや、温かい夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 40分
コツ: オーブンでも火が通るので、ゆでるときは少し硬めにしておくといいですよ。
コツ: ソースが固いときは、ゆで汁を大さじ1ずつ加えて、なめらかに調整します。
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材料(1人分)
- リガトーニ(乾燥) — 90 g
- トマトソース — 130 g
- モッツァレラチーズ — 45 g
- パルメザンチーズ — 10 g
- オリーブオイル — 1 小さじ
- にんにく — 1 個
- 塩 — 1 つまみ
- こしょう — 1 つまみ