サワークリームのベイクドポテト レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
じゃがいもを皮ごと丸焼きにして、中はほくほくに仕上げ、サワークリームとチャイブをのせた料理です。あっさりしたじゃがいもに、酸味のあるなめらかなクリームがよく合い、手軽な昼食や肉料理の付け合わせにぴったりです。
洋食 · 調理 55分
栄養(1人分 254.2g): 211kcal · たんぱく質 5.1g · 炭水化物 37.8g · 脂質 4.8g · ナトリウム 349.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: じゃがいもの大きさによって焼き時間が変わります。小さめのものは40分ごろから火の通り具合を確認します。
コツ: 皮をパリッと仕上げたいときは、表面の水気をしっかり拭き取ってから焼きます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- じゃがいも — 1 個
- サワークリーム — 2 大さじ
- チャイブ — 1 大さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ