フェタチーズとミニトマトのオーブン焼きパスタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
フェタチーズとミニトマトをオーブンで焼いてソースのようにし、パスタに絡める料理です。トマトのさわやかさと、チーズのほどよい塩気と濃厚な味わいがよく合います。週末のランチや、手軽に少し特別な気分を楽しみたい日の夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 30分
コツ: フェタチーズは商品によって塩気が異なるので、塩は加えず、味を見て必要なら少し足します。
コツ: トマトがよくはじけるよう、耐熱皿に重ならないように広げ、チーズは中央に置くとソースが均一に混ざります。
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材料(1人分)
- ペンネ(乾燥) — 80 g
- フェタチーズ — 70 g
- ミニトマト — 150 g
- オリーブオイル — 1 大さじ
- にんにく — 1 個
- バジル — 3 枚
- こしょう — 0.2 小さじ
- ゆで汁 — 3 大さじ