なすとトマト、モッツァレラのオーブン焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
やわらかく焼いたなすにトマトとモッツァレラチーズをのせ、温かく楽しむオーブン料理です。トマトのさわやかさとチーズの香ばしさがよく合い、夏の夕食や肉料理の付け合わせにぴったりです。
洋食 · 調理 30分
コツ: なすは薄く切りすぎると焼いているうちにくずれやすいので、1.5cmほどの厚さに切ります。
コツ: トマトから水分がたくさん出たら、焼いたあと器を少し傾けて汁を取り除くと盛り付けやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- なす — 1 個
- トマト — 1 個
- モッツァレラチーズ — 60 g
- オリーブオイル — 1 大さじ
- にんにく — 1 かけ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- オレガノ — 0.3 小さじ