ハーブ香るタラとじゃがいものオーブン焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
タラとじゃがいもをレモンやハーブと一緒にオーブンで焼いた、あっさり楽しめる一皿です。表面はこんがり、中はしっとり。温かい夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 35分
コツ: じゃがいもは厚さをそろえて切ると、均一に火が通ります。
コツ: タラの切り身が薄い場合は、最後に焼く時間を2〜3分短くして、しっとり仕上げます。
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材料(1人分)
- タラの切り身 — 150 g
- じゃがいも — 1 個
- レモン — 0.3 個
- オリーブオイル — 1 大さじ
- ローズマリー — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ