ベイクドチーズケーキ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
クリームチーズの濃厚な味わいと、卵のやさしい香りが調和したしっとりデザートです。コーヒーやお茶と一緒にゆっくり過ごしたい午後や、食後を甘く締めくくりたいときによく合います。
おやつ・デザート · 調理 55分
栄養(1人分 197g): 696.8kcal · たんぱく質 11g · 炭水化物 40.6g · 脂質 55.3g · ナトリウム 415.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: クリームチーズが冷たいと生地にダマが残りやすいので、室温に戻してから使います。
コツ: 中心が少し揺れるくらいで取り出すと、冷める間にしっとりした食感になります。
コツ: 包丁をお湯につけてから拭いて使うと、断面をきれいに切れます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- クリームチーズ — 80 g
- 卵 — 0.5 個
- 砂糖 — 1.5 大さじ
- 生クリーム — 3 大さじ
- 砕いたクッキー — 3 大さじ
- バター — 1.5 小さじ
- 小麦粉 — 1 小さじ
- バニラエッセンス — 0.3 小さじ