구운치즈케이크 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

크림치즈의 진한 맛과 부드러운 달걀 향이 어우러진 촉촉한 디저트예요. 커피나 차와 함께 천천히 쉬고 싶은 오후, 식사 뒤 달콤하게 마무리하고…

크림치즈의 진한 맛과 부드러운 달걀 향이 어우러진 촉촉한 디저트예요. 커피나 차와 함께 천천히 쉬고 싶은 오후, 식사 뒤 달콤하게 마무리하고 싶은 때 잘 어울려요.

간식·디저트 · 조리 55분

영양(1인분 197g): 열량 696.8kcal · 단백질 11g · 탄수화물 40.6g · 지방 55.3g · 나트륨 415.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 크림치즈가 차가우면 반죽에 덩어리가 남기 쉬우니 실온에 두었다가 사용해요.

팁: 가운데가 약간 출렁일 때 꺼내야 식으면서 촉촉한 질감이 남아요.

팁: 칼을 따뜻한 물에 담갔다가 닦아 사용하면 단면이 깔끔하게 잘려요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 크림치즈 — 80 g
  • 달걀 — 0.5 개
  • 설탕 — 1.5 큰술
  • 생크림 — 3 큰술
  • 쿠키 부순 것 — 3 큰술
  • 버터 — 1.5 작은술
  • 밀가루 — 1 작은술
  • 바닐라 익스트랙 — 0.3 작은술

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