カリフラワーのチーズグラタンレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

カリフラワーに、なめらかなベシャメルソースとチーズをのせてこんがり焼いたオーブン料理です。コクがあってほっとする味わいで、寒い日の夕食や食べごたえのある昼食にぴったりです。

洋食 · 調理 40分

栄養（1人分 323.7g）: 370kcal · たんぱく質 16.1g · 炭水化物 19.9g · 脂質 25.9g · ナトリウム 466.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: カリフラワーをゆでたあと、しっかり水気を切るとソースが水っぽくなりません。

コツ: ソースがだまになったら火を止め、泡立て器で手早く混ぜてなめらかにします。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）