パクデの塩焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

パクデの塩焼きは、平たいパクデをこんがり香ばしく焼いた魚のおかずです。淡白な身に塩気のあるしょうゆだれを添えると、ご飯によく合います。

おかず・常備菜 · 調理 20分

栄養（1人分 211g）: 201.5kcal · たんぱく質 34.6g · 炭水化物 1.9g · 脂質 6.2g · ナトリウム 1289.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: パクデは身が薄くやわらかいので、何度も返すと崩れやすいです。片面をしっかり焼いてから、一度だけ返します。

コツ: しょうゆだれを焼いている間に魚に塗ると焦げやすいので、焼いたあとにつけて食べます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）