あさりの和え物レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

あさりをさっとゆで、セリと甘酸っぱいコチュジャンだれで和えた春のおかずです。ぷりっとしたあさり、香りのよいセリ、さっぱりしたたれがよく合い、ごはんが進みます。

おかず・常備菜 · 調理 15分

栄養（1人分 188.5g）: 165.5kcal · たんぱく質 14.5g · 炭水化物 14.6g · 脂質 4.5g · ナトリウム 767.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: あさりのむき身はさっとゆでると、ぷりっとした食感が残ります。

コツ: セリの水気をしっかり切ると、たれが薄まりません。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）