アサリのチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
アサリのむき身とニラをチヂミ粉の生地に混ぜ、こんがり焼いた韓国風お好み焼きです。磯の香りとニラのさわやかさがよく合い、副菜にも手軽な夕食にもぴったりです。
おかず・常備菜 · 調理 20分
栄養(1人分 344g): 420.4kcal · たんぱく質 15.7g · 炭水化物 52g · 脂質 15.8g · ナトリウム 696mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地が固すぎるときは、水を大さじ1ずつ加えて薄く広げられる固さに調整します。
コツ: アサリのむき身の水気をしっかり切ると、生地が水っぽくならず、縁もカリッと焼けます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- アサリのむき身 — 70 g
- ニラ — 0.5 つかみ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- お好み焼き粉 — 0.5 カップ
- 水 — 0.5 カップ
- サラダ油 — 1 大さじ