アサリの味噌焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

アサリに味噌を薄く塗り、火で焼いて食べる貝料理です。貝ならではの塩気とうまみに味噌のコクが加わり、ご飯のおかずにも晩酌のお供にもよく合います。

焼き・炒め · 調理 20分

栄養（1人分 215.3g）: 203kcal · たんぱく質 25.1g · 炭水化物 8.9g · 脂質 5.2g · ナトリウム 1616.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 味噌は商品によって塩気が異なります。アサリから出た汁を小さじ1ほどたれに混ぜると、味噌を少なめにしても塗りやすくなります。

コツ: アサリは口が開いたら、身が硬くならないように加熱しすぎないでください。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）