바지락봉골레우동 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

바지락봉골레우동은 바지락과 마늘을 올리브유에 볶아 삶은 우동면과 가볍게 버무린 퓨전 면 요리예요.

바지락봉골레우동은 바지락과 마늘을 올리브유에 볶아 삶은 우동면과 가볍게 버무린 퓨전 면 요리예요. 조개의 짭짤한 감칠맛에 마늘 향과 쫄깃한 면발이 어우러져, 간단히 한 끼 챙기고 싶은 점심이나 저녁에 잘 맞아요.

면 · 조리 20분

팁: 바지락에서 짠맛이 나올 수 있으니 소금은 조금 넣고 마지막에 간을 맞춰요.

팁: 우동면은 오래 볶으면 퍼질 수 있어 소스와 어우러질 정도로만 빠르게 버무려요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료