アサリのガーリックバター焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

アサリをにんにくとバターで焼き、殻が開くまで火を通す料理です。ほどよい塩気と旨み、香ばしさが楽しめ、軽めの夕食やお酒のおつまみによく合います。

焼き・炒め · 調理 15分

栄養（1人分 121.3g）: 194.4kcal · たんぱく質 11.9g · 炭水化物 6.3g · 脂質 12.5g · ナトリウム 347.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: アサリは殻が開くまで加熱すると、身が硬くなりません。

コツ: バターが焦げないよう、にんにくは中火でゆっくり炒めます。

コツ: 殻が割れていたり、変なにおいがしたりするアサリは使いません。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）