アサリとノビルのビビンバ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
香りのよいノビル入りのたれとぷりぷりのアサリの身を温かいご飯にのせ、混ぜて食べる春の一品です。シャキシャキの野菜と磯の香りが合わさり、昼食にも夕食にもさっぱり楽しめます。
海鮮 · 調理 20分
コツ: ノビルは根元を何度か洗い、土をきれいに落としてください。
コツ: ノビル入りのたれは一度に全部加えず、少しずつ足しながら味を調整すると簡単です。
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材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- アサリのむき身 — 70 g
- ノビル — 20 g
- 醤油 — 1 大さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- サンチュ — 2 枚
- きゅうり — 0.3 個
- にんにく — 0.5 かけ