バジルペーストのポテトニョッキ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
もちもちのポテトニョッキにバジルペーストとチーズをよく絡めたパスタ料理です。バジルのさわやかな香りと、チーズのほどよい塩気とコクが合わさり、春や夏の夕食によく合います。
洋食 · 調理 15分
コツ: ニョッキは、まずパッケージに記載されたゆで時間を確認しましょう。ゆですぎると形が崩れやすくなります。
コツ: ペーストとチーズに塩気があるので、塩は少なめに加え、最後に味をみて調整しましょう。
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材料（1人分）
- じゃがいものニョッキ — 180 g
- バジルペースト — 1 大さじ
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ