梨姜果冻 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
梨姜果冻保留了梨子淡淡的甜味和生姜香气，口感柔软滑嫩。适合在想配杯茶的午后，或饭后作为轻松的小甜点享用。
おやつ・デザート · 調理 20分
コツ: 不要在煮沸时加入明胶，关火后再搅拌进去，口感会更均匀。
コツ: 梨肉过滤后使用，成品会更细滑；保留果肉，则更有嚼感。
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材料（1人分）
- 梨 — 0.5 個
- しょうが — 5 g
- 粉ゼラチン — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 大さじ
- 水 — 100 ml