白キムチ和え レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
白キムチ和えは、シャキシャキの白キムチを一口大に切り、ごま油とごまで軽く和えた副菜です。辛さはほとんどなく、ほどよい酸味と香ばしさがあり、あっさりした食卓によく合います。
おかず・常備菜 · 調理 5分
コツ: 白キムチの酸味や塩気が強い場合は、さっと水で洗ってから水気を絞って使います。
コツ: ごま油は食べる直前に加えると、香ばしい香りが引き立ちます。
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材料（1人分）
- 白キムチ — 100 g
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ