白菜包みご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ゆでた白菜の葉にご飯とサムジャンをのせ、一口大に包んで食べる料理です。白菜のやわらかくあっさりした味に、サムジャンの香ばしいうまみがよく合います。手軽な昼食や夕食におすすめです。
野菜 · 調理 15分
栄養(1人分 328g): 347.2kcal · たんぱく質 8.1g · 炭水化物 73.5g · 脂質 1.6g · ナトリウム 428.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 白菜の葉が硬いときは、茎の部分を少し長めにゆでてやわらかくします。
コツ: サムジャンは一度にたくさんのせず、食べながら足して味を調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 白菜の葉 — 4 枚
- ご飯 — 1 杯
- サムジャン — 1 大さじ