白菜の芯葉の和え物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
白菜の内側の葉を唐辛子粉とごま油でさっと和えた、シャキシャキした家庭のおかずです。食卓にさっぱりした味わいを添えたいときにぴったりです。
おかず・常備菜 · 調理 10分
コツ: 白菜から水分が出すぎないよう、食べる直前に和えます。
コツ: 芯が太い場合は縦にもう一度切ると、調味料がまんべんなくなじみます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 白菜の内側の葉 — 100 g
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ