白菜とみかんのサラダレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

やわらかい白菜のシャキシャキした食感に、みかんのさわやかな甘みとくるみの香ばしさを加えた冬のサラダです。軽く食べたい昼食や、肉料理の付け合わせによく合います。

サラダ・軽食 · 調理 10分

栄養（1人分 247.5g）: 193.8kcal · たんぱく質 3.6g · 炭水化物 20.7g · 脂質 12.1g · ナトリウム 180.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 白菜の水気が多いとドレッシングが薄まるので、洗った後はキッチンペーパーで軽く押さえます。

コツ: くるみは食べる直前にのせると、カリッとした食感が楽しめます。

コツ: みかんの甘さに合わせて、はちみつの量を少し減らしても大丈夫です。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）